Mikoorganisme yang mempunyai enzim untuk mendekarboksilasi piruvat menjadi asetal dehid yaitu nbsp

Question

Nabila Nida · Accepted Answer

Mikroorganisme Khamir Mikroorganisme ini mempunyai enzim yang mendekarboksilasi piruvat menjadi asetaldehid senyawa dengan 2C dengan melepaskan CO2 Selanjutnya oleh NADH asetaldehid direduksi menjadi etilalkohol

Yusri Asyifa · Answer

Fermentasi alkohol misalnya terjadi pada khamir Mikroorganisme ini mempunyai enzim yang mendekarboksilasi piruvat menjadi asetaldehid senyawa dengan 2C dengan melepaskan CO2 Selanjutnya oleh NADH asetaldehid direduksi menjadi etilalkohol Khamir yeast merupakan salah satu contoh organisme yang menghasilkan alkohol dan CO2 nbsp Yeast nbsp digunakan dalam pembuatan roti CO2 nbsp yang dihasilkan mengakibatkan roti me ngembang nbsp Yeast nbsp juga digunakan untuk memfermentasikan gula dalam pembuatan anggur dalam hal ini dihasilkan etilalkohol Sebutkan contoh lain dari fermentasi alkohol