11. Papila/tunas lidah berbentuk lipatan pendek/palu, terletak di bagian samping lidah dan merupakan papila paling peka terhadap rasa disebut dengan papila ... a. Filiformis d. Basiliformis b. Fungiformis e. Sirkumvalata c. Foliata 

Apa makanan kesukaan kalian?

Apa rasa es krim kesukaan kalian?

Apakah kalian lebih suka snack manis atau snack gurih?

Kalian bisa merasakan enaknya makanan berkat indra perasa yang ada di lidah kalian yang berupa tonjolan-tonjolan kecil atau papila. Dalam konsep Indra Pembau dan Pengecap, kita akan belajar jenis-jenis dari papila. Intip yuk!

Identifikasi Konsep

Lidah adalah organ yang berfungsi sebagai indra pengecap. Ketika kita makan sesuatu, molekul dari makanan terlarut dalam air liur. Nah molekul ini disensor oleh permukaan lidah. Makanya lidah disebut juga kemoreseptor cair.

Jadi rasa makanan yang kita kecap itu tergantung molekul makanannya, misal es krim rasanya manis karena mengandung gula (glukosa) dll, dan si glukosa ini yang disensor oleh lidah.

Kok lidah bisa canggih banget bisa menyensor rasa? Iya, karena di permukaan lidah terdapat taste bud atau kuncup pengecapan. Bentuknya seperti kuncup-kuncup berjumlah banyak yang tersebar di seluruh lidah.

Jika dilihat dari luar, taste bud ini dilindungi oleh tonjolan-tonjolan yang kita kenal dengan nama papilla. Itu sebabnya kalau kita lihat di cermin, lidah kita ini tidak licin dan mulus, melainkan memiliki “tekstur” seperti tonjolan-tonjolan kecil.

Papila dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu :

<ul><li>Papila foliata</li></ul>
Nama ini berasal dari kata foliate yang artinya daun yang lebar. Papila ini sedikit lebih lebar, dan terletak pada tepi lidah. Berfungsi untuk mengecap. Tiap satu papila jenis ini punya lebih dari 100 taste bud.

<ul><li>Papila filiformis</li></ul>
Nama ini berasal dari kata fili yang artinya benang. Bentuk tonjolannya paling halus seperti benang, dan letaknya ada di permukaan lidah yang bagian tengah (dorsal surface, median sulcus). Papilla ini paling banyak ditemukan di lidah. Papila ini satu-satunya yang tidak punya saraf pengecap (karena memang kurang berkembang pada manusia, lebih banyak berkembang di hewan seperti kucing), jadi fungsinya bukan ke mengecap makanan, lebih ke menjaga makanan agar tetap di lidah/tidak tergelincir kemana-mana (bayangkan saat kalian menjilat soft cream, ketika sampai di lidah tidak meluncur pergi kan?)

<ul><li>Papila sirkumvalata</li></ul>
Nama ini berasal dari kata sirkum yang artinya bulat. Papila ini berbentuk bulat, datar dan berukuran lebih besar dari papila lain. Papila ini tersusun di bagian belakang lidah dan tersusun seperti huruf V (lihat pada gambar, di bagian circumvallate papillae). Berfungsi untuk mengecap. Tiap satu papila jenis ini juga punya lebih dari 100 taste bud.

<ul><li>Papila fungiformis</li></ul>
Nama ini berasal dari kata fungi artinya jamur. Papila ini berbentuk seperti jamur dan banyak ditemukan di ujung lidah (tip), tersebar di antara papila filiformis. Papila jenis ini terlihat sebagai titik merah di permukaan lidah. Berfungsi untuk mengecap. Tiap satu papila jenis ini punya lebih dari 3-5 taste bud.

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-4/ChapId-110/LessonId-423/ModuleId-2/QuestionCode-21HKCNWJPAA/1402_The_Tongue.jpg" />
Gambar 1 : Jenis papila lidah
Sumber : id.wikipedia.org

Pembahasan Identifikasi masalah dan solusi

Jadi, papila/tunas lidah berbentuk lipatan pendek/palu, terletak di bagian samping lidah dan merupakan papila paling peka terhadap rasa disebut dengan papila C, Foliata.