13. Gangguan pencernaan makanan dan penyebabnya yang paling benar, yaitu A. konstipasi disebabkan oleh kekurangan vitamin dan mineral B. flatus disebabkan oleh jam makan tidak teratur C. diare disebabkan oleh kekurangan selulosa pada makanan D. gastritis disebabkan oleh jumlah asam lambung berlebihan E. parositis disebabkan oleh produksi ludah yang berkurang 

Nah, teman-teman, sebelumnya perlu kita ketahui terlebih dahulu bahwa di dalam tubuh manusia terdapat organ-organ pencernaan yang sangat berjasa dalam mencerna makromolekul dari makanan yang kita konsumsi untuk diubah menjadi molekul yang lebih sederhana, agar mampu diserap oleh tubuh dan digunakan sebagai sumber nutrisi, energi, dan mendorong proses metabolisme di dalam tubuh manusia. 

Organ saluran pencernaan pada manusia diantaranya yaitu, dimulai dari rongga mulut, esofagus, lambung, usus halus, usus besar, dan anus. Adapun, dalam membantu mencerna zat makanan, di dalam tubuh manusia juga terdapat organ kelenjar pencernaan yang terdiri atas hati, pankreas dan kandung empedu. 

Nah, apabila kita mengkonsumsi makanan yang disertai dengan pola hidup yang tidak sehat, misalnya seperti sering begadang atau mengkonsumsi makanan instan, maka dapat mempengaruhi kerja dari sistem pencernaan, sehingga menimbulkan gangguan atau kelainan pada sistem pencernaan. Pada soal ini, kita akan membahas beberapa macam dari kelainan pada sistem pencernaan, yaitu gastritis, konstipasi, diare, flatus, dan parotitis

Identifikasi Konsep

Tahukah teman-teman bahwa penyakit sistem pencernaan umumnya terjadi, dimulai karena adanya pola hidup disertai dengan pola makan yang tidak sehat. Nah, siapa nih disini suka begadang? Atau yang suka ngemil makanan instan, seperti mie instan atau snack yang mengandung banyak sekali pengawet makanannya? Atau juga kebiasaan untuk tidak mencuci tangan sebelum makan? 

Waduh, kalau bisa jangan sampai kebiasaan tersebut terjadi pada diri kita yaa teman-teman! Karena hal-hal itulah yang dapat memicu adanya gangguan pada sistem pencernaan kita menjadi tidak sehat dan tidak mampu berfungsi dengan baik. 

Nah, perlu kita ketahui juga nih, teman-teman bahwa terdapat berbagai macam gangguan yang menyerang pada sistem pencernaan kita. Pada kali ini, kita akan membahas beberapa diantaranya adalah gastritis, konstipasi, diare, flatus, dan parotitis. Yuk, kita bahas secara bersama-sama!

Gastritis
Gastritis merupakan penyakit yang disebabkan adanya peradangan pada dinding lambung (mukosa lambung). Dinding lambung tersusun atas jaringan yang mengandung kelenjar untuk menghasilkan enzim pencernaan dan asam lambung. Selain itu, dinding lambung juga dapat menghasilkan lendir (mukus) yang tebal untuk melindungi lapisan mukosa lambung dari kerusakan akibat enzim pencernaan dan asam lambung. 

Nah, rusaknya mukus pelindung ini dapat menyebabkan peradangan pada mukosa lambung. Penyakit ini, bisa disebabkan karena produksi dari asam lambung oleh HCl yang terlalu berlebihan, kemudian bisa juga disebabkan oleh adanya infeksi dari bakteri, konsumsi minuman beralkohol atau dari konsumsi makanan yang kotor.

Konstipasi
Konstipasi atau disebut juga sebagai sembelit merupakan kelainan pada berubahnya frekuensi dari BAB (Buang Air Besar) menjadi lebih sedikit dari biasanya. Secara umum, seseorang paling tidak buang air besar sebanyak 3 kali dalam seminggu. Apabila frekuensi buang air besar kurang dari 3 kali dalam seminggu, maka seseorang disebut mengalami konstipasi atau sembelit. 

Penyakit ini ditandai dengan sulitnya mengeluarkan feses, dan feses yang dikeluarkan menjadi keras. Konstipasi ini disebabkan karena kurangnya konsumsi makanan yang berserat, sehingga aliran pencernaan di dalam usus menjadi lambat. Kemudian, penyakit ini bisa juga disebabkan karena kebiasaan untuk menahan buang air besar, serta pola hidup dan pola makan yang tidak sehat.

Diare
Diare merupakan gangguan sistem pencernaan yang ditandai dengan frekuensi dari BAB yang lebih sering dan feses yang dikeluarkan menjadi encer. Nah, teman-teman, penyakit diare biasanya disebabkan karena pola hidup yang tidak sehat dan bersih, seperti mengkonsumsi makanan yang kotor, tidak mencuci tangan sebelum tangan, bisa juga karena infeksi bakteri, serta peradangan pada saluran pencernaan yaitu pada usus besar. 

Usus besar berperan sebagai tempat pembusukan makanan oleh mikroorganisme di dalam usus serta sebagai tempat penyerapan air dari sisa makanan yang telah dicerna oleh lambung dan usus halus. Apabila pada usus besar terjadi gangguan atau peradangan, maka akan berpengaruh pada fungsi kerja usus besar dalam menyerap air, sehingga air akan terikut bersama kotoran. Hal inilah yang menyebabkan feses menjadi encer dan menimbulkan diare.

 Nah, biasanya jika seseorang mengalami penyakit diare akan diikuti oleh dehidrasi karena pada tubuhnya air tidak diserap secara baik pada usus besar, sehingga akan mengalami kekurangan cairan.

Flatus
Flatus atau dikenal juga dengan kentut, merupakan proses pengeluaran gas pencernaan melalui anus. Proses ini termasuk kedalam proses biologis di dalam tubuh manusia, sehingga tidak termasuk kedalam gangguan sistem pencernaan. 

Flatus ini bisa terjadi dikarenakan adanya penumpukan gas di organ pencernaan. Nah saat kita makan, tidak hanya makanan atau minuman yang kita telan saja yang menuju organ pencernaan, nih, teman-teman! Melainkan, terdapat juga gas berupa nitrogen dan oksigen. 

Gas lainnya dapat juga dihasilkan dari proses fermentasi bakteri di organ pencernaan. Beberapa jenis zat makanan yang dipecah akan menghasilkan gas, yaitu gas metan, karbondioksida, dan hidrogen. Kumpulan gas ini juga bisa menyebabkan flatus atau kentut berbau busuk.

Parotitis
Parotitis merupakan penyakit yang disebabkan adanya infeksi virus paramyxovirus pada kelenjar parotis pada wajah. Penyakit ini juga dikenal dengan sebutan gondongan. Seseorang yang menderita penyakit ini, biasanya akan mengalami pembengkakan pada bagian lehernya. 

Pada anak-anak, penyakit ini bisa dicegah dengan pemberian vaksin MMR, yang merupakan kombinasi vaksin yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari tiga penyakit, yaitu gondongan (parotitis/mumps), campak (measles), dan campak Jerman (rubella).

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Jadi, gangguan pencernaan makanan dan penyebabnya yang paling benar, yaitu (d) gastritis disebabkan oleh jumlah asam lambung berlebihan