14. Gambarlah struktur hidung dan mengapa hidung dapat berfungsi sebagai kemoreseptor gas? 

Teman-teman, biasanya nih, kalau kalian sedang jalan-jalan ke food court, kalian bisa membedakan aroma dari masakan ayam goreng, aroma roti yang baru saja dipanggang, aroma teh yang sedang diseduh, dan lain sebagainya. Kok bisa yaa, kita bisa membedakan berbagai macam aroma dari makanan ataupun benda di sekitar kita? 

Nah, peran ini diatur oleh salah satu organ yang sangat penting di dalam sistem indra kita, yaitu hidung sebagai indra penciuman. Perlu kita ketahui juga, bahwa sistem indra bersama dengan sistem saraf dan sistem endokrin merupakan bagian dari sistem koordinasi pada manusia yang meregulasi proses biologis tubuh serta perilaku kita. 

Pada soal ini, yang akan kita bahas adalah mengenai mekanisme hidung sebagai indra penciuman dalam mendeteksi rangsangan bau (odoran).

Identifikasi Konsep

Nah, temen-temen seperti yang telah disebutkan bahwa salah satu sistem koordinasi pada tubuh manusia adalah sistem indera yang berperan sebagai penerima reseptor dari eksternal (lingkungan luar). 

Pada soal ini, yang akan kita bahas adalah mengenai mengenai mekanisme hidung sebagai indra penciuman dalam mendeteksi rangsangan bau (odoran). 

Oke Deh sebelum kita bahas lebih lanjut, mari kita perhatikan terlebih dahulu dibawah ini telah disajikan gambar peraga dari struktur hidung pada manusia.

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-4/ChapId-110/LessonId-423/ModuleId-2/QuestionCode-21GOC89EYKT/olfactory.jpg" />
Gambar 1 Struktur hidung pada manusia
Sumber : pharmacy10.com

Hidung selain sebagai salah satu organ pernapasan, juga berperan sebagai indra penciuman untuk mendeteksi berbagai macam rangsangan bau berupa gas odoran dari lingkungan di sekitar kita. 

Saat hidung menerima rangsangan bau tersebut, maka molekul gas odoran berupa zat kimia ini akan berikatan dengan silia olfaktori yang terdapat di membran epitelium olfaktori yang dilapisi oleh mukus (lendir). 

Adanya reseptor pada membran epitelium olfaktori ini, menjadikan hidung berperan sebagai kemoreseptor karena mampu menangkap molekul odoran berupa zat kimia tersebut. 

Molekul gas ini akan berikatan dengan reseptor odoran (OR), kemudian akan diteruskan sebagai impuls saraf menuju bulbus olfaktori. 

Dari bulbus olfaktori ini, rangsangan akan dipilah-pilah, kemudian diproses, lalu akan diteruskan menuju talamus sebagai pusat penerima informasi sensoris dari sistem indra, setelah itu menuju hipotalamus, kemudian ke lobus temporal pada bagian korteks serebral (otak besar) yang berperan dalam regulasi penciuman pada manusia.

Secara singkat, proses jalannya rangsangan gas odoran menuju ke otak bisa kita tuliskan sebagai berikut.

Rangsang bau – rongga hidung – mukosa olfaktori – epitelium olfaktori– saraf olfaktori – talamus – hipotalamus – lobus temporal bagian korteks serebral (otak besar).

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Jadi, hidung dikatakan sebagai kemoreseptor gas, karena mampu mengikat molekul odor berupa zat-zat kimia melalui suatu reseptor odoran pada epitel membran silia olfaktori.

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-4/ChapId-110/LessonId-423/ModuleId-2/QuestionCode-21GOC89EYKT/olfactory.jpg" />
Sumber : pharmacy10.com