2. Pembuatan tempe dapat dianggap sebagai proses bioteknologi. Mengapa? 

Tempe bacem, tempe orek, tempe mendoan, oseng tempe (nada baca nya samain kaya mang-mang yang suka jualan di lampu merah aja ya, hehe) semuanya adalah tempe hehe. Ngomong-ngomong soal tempe, dia ini termasuk produk bioteknologi loh. Busett, gaya bener nih si tempe pake teknologi-teknologi segala. Berarti si tempe ini jadi logo gitu ya, kaya apel yang kegigit sebelah itu ? Bukaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnn. Teknologi yang dimaksud disini gak bicara tentang software hardware, tapi pengolahan mahluk hidup sampai menghasilkan makhluk hidup baru lagi, barang ataupun jasa.. Hmmmmmm, bingung yaa ? yaudah biar ga bingung kita cari tahu ajaa yok !. wah, tahu sama tempe oke juga tuh. etdahhhh

Identifikasi Konsep

Bioteknologi berasal dari istilah Latin, yaitu Bio (hidup), teknos (teknologi = penerapan), dan logos (ilmu). Sehingga secara harfiah, bioteknologi dapat diartikan sebagai cabang ilmu biologi yang mempelajari tentang penerapan prinsip-prinsip biologi. Lebih rinci, bioteknologi merupakan perpaduan dari ilmu pengetahuan alam dan ilmu rekayasa yang bertujuan untuk meningkatkan aplikasi organisme hidup, sel, ataupun bagian lain dari organisme hidup, untuk menghasilkan barang dan jasa. Terdapat 4 prinsip dasar bioteknologi, yaitu: Penggunaan agen biologi, menggunakan metode tertentu, dihasilkannya suatu produk turunan, dan melibatkan banyak disiplin ilmu. Barang-barang yang dihasilkan melalui prinsip dasar yang sudah disebutkan, maka dapat digolongkan sebagai produk bioteknologi. Nah, sekarang mari kita coba telusuri kenapa tempe juga salah satu contoh barang bioteknologi. Bahan dasar dari tempe adalah kacang kedelai, kemudian diberi agen biologis berupa mikroorganisme dari kelompok kapang Zygomycota yang memiliki benang-benang hifa yang tidak bersekat. kapang ini, di aktenya bernama Rhizopus oryzae (HAHA, jamur punya akte). Nah, setelah diberi jamur, terjadilah proses fermentasi yang menghasilkan sebuah barang baru bernama tempe. Tahapan pembuatan tempe bisa kalian lihat pada gambar dibawah ini ya, manatau mau bikin dirumah hehe (kalau udah jadi jangan lupa bagi-bagi ya / ngarep)

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-12/ChapId-123/LessonId-322/ModuleId-2/QuestionCode-21FBB9U28HR6E/tempe.jpg" />
Sumber : unsurtani.com

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Jadi sudah jelas yaaa, kenapa tempe termasuk barang bioteknologi, karena dengan penambahan agen biologis kapang Rhizopus oryzae, kacang kedelai berubah menjadi tempe. Wahh pahammmm, berarti spiderman itu termasuk barang bioteknologi dong yaaa ? waduhhh, itu lain ceritaaa, kudu nanya sutradara nya dulu nih hehe (pertanyaan ini bikin migrain :’( ).