25. Peristiwa yang terjadi ketika sejumlah volume air dididihkan adalah .... A. terurainya air menjadi oksigen B. terurainya air menjadi oksigen dan hidrogen berubahnya wujud air dari cair men- jadi gas D. berubahnya wujud air dari padat menjadi gas C. 

Pada soal ditanyakan peristiwa yang terjadi ketika sejumlah volume air dididihkan, maka konsep yang digunakan adalah sifat fisika dan kimia.

Identifikasi Konsep

Sebelum kita bahas tentang zat, coba deh kamu lakukan sebuah percobaan sederhana. Kamu cukup menyiapkan air ke dalam tiga kondisi yaitu air dimasukkan ke dalam cetakan balok es dan dimasukkan ke dalam kulkas, air dimasukkan ke dalam gelas, dan terakhir air dimasukkan ke dalam panci dan dididihkan. Apa yang akan terjadi pada ketiganya? Dalam kulkas air berubah wujud menjadi padatan es. Air dalam gelas tidak mengalami perubahan, artinya tetap cair. Sementara itu, air yang dididihkan menguap menjadi gas. Dari pengamatan ini, kita jadi tahu kalau zat itu bisa berwujud padat, cair, dan gas. Selain itu, kita juga jadi tahu kalau ternyata zat bisa mengalami perubahan wujud. Nah, supaya lebih paham yuk kita simak penjelasan tentang zat berikut: 

Materi atau zat adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa. Berdasarkan wujudnya, materi dikelompokkan menjadi zat padat, cair, dan gas. Contoh dari zat padat misalnya logam, kayu, dan batu. Contoh dari zat cair misalnya air, minyak, dan alkohol. Contoh dari zat gas misalkan udara dan gas helium. Zat dapat memiliki sifat baik ekstensif maupun intensif. Sifat ekstensif berarti sifat yang bergantung pada ukuran dan jumlah zat, misal volume dan massa. Semakin besar ukuran zat maka volumenya akan semakin besar. Di sisi lain, sifat intensif berarti sifat yang tidak dipengaruhi oleh ukuran dan jumlah zat. Sifat intensif dibedakan menjadi dua macam yaitu sifat fisika dan sifat kimia. 

Sifat fisika adalah sifat zat yang berkaitan dengan perubahan fisika. Sifat fisika bisa digunakan untuk mendeskripsikan keadaan zat. Beberapa contoh sifat fisika diantaranya adalah:
<ul><li>Wujud</li><li>Warna</li><li>Bau</li><li>Rasa</li><li>Titik didih</li><li>Titik leleh/lebur</li><li>Titik beku</li><li>Daya hantar</li><li>Kelarutan</li><li>Kekerasan</li><li>Kemagnetan</li></ul>
Adapun sifat kimia adalah sifat yang berkaitan dengan perubahan atau reaksi kimia. Sifat kimia suatu zat dapat diketahui ketika zat tersebut berinteraksi/bereaksi dengan zat lain. Beberapa contoh sifat kimia diantaranya:
<ul><li>Mudah atau sukarnya suatu zat untuk terbakar</li><li>Mudah atau sukarnya suatu zat berkarat (korosif)</li><li>Mudah atau sukarnya suatu zat meledak</li><li>Mudah atau sukarnya suatu zat membusuk</li><li>Kebasaan dan keasaman</li><li>Beracun</li></ul>

Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya, bahwa zat dapat mengalami perubahan wujud. Perubahan wujud pada zat terjadi karena adanya aliran energi panas (kalor). Contohnya adalah proses mencair. Proses mencair menunjukkan bahwa telah terjadi perubahan wujud zat dari padat menjadi cair karena zat padat menerima/menyerap kalor. Misalnya es yang mencair jika dibiarkan di ruang terbuka. Biar lebih jelas yuk kita lihat bagan perubahan wujud zat serta aliran kalornya berikut:
<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-77/ChapId-643/LessonId-1545/ModuleId-2/QuestionCode-21G1GJW882R/Screenshot_2020-07-04-21-46-12-887_com.adsk_.sketchbook-picsay_compress23.jpg" />
Sumber: https://cilacapklik.com/2020/07/macam-macam-perubahan-wujud-zat.html

Air mendidih karena dipanaskan. Artinya, air telah menyerap kalor untuk dapat mendidih. Ketika mendidih maka akan terjadi perubahan wujud dari cair menjadi uap/gas karena air mengalami proses penguapan.


Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Jadi, jawaban yang benar adalah <b>C</b>.