3. Dendi memasukkan lima biji kacang hijau ke tabung berisi air. Ia menambahkan sedikit minyak pada tabung tersebut. Setelah itu, ia menempatkan tabung dalam tempat yang redup. la menunggu selama satu minggu, tetapi biji kacang hijau tersebut tidak berkecambah. Biji tersebut tidak berkecambah karena .... 

Kalau kalian lagi beli buah-buahan misalnya buah mangga, pasti kalian nemuin mangga dengan ukuran yang beda-beda, ada yang besar dan ada yang kecil. Kok bisa beda ya? padahal jenisnya sama. Bahkan bukan cuma bentuknya aja yang beda, rasanya dan aromanya pun juga bisa beda. Ternyata walaupun satu spesies, gak semua tumbuhan bentuknya akan sama juga, nah salah satu faktor yang mempengaruhi hal tersebut adalah faktor eksternal. 

Banyak sekali faktor-faktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Kira-kira faktor yang mempengaruhi terhambatnya perkecambahan biji yang dilakukan oleh Dendi ini apa ya? 

Yuk kita bahas konsep faktor eksternal pertumbuhan dan perkembangan


Identifikasi Konsep

Faktor eksternal merupakan faktor dari lingkungan yang dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Faktor eksternal yang yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan ada nutrisi, air, kelembaban, cahaya, suhu, gravitasi, derajat keasaman (pH), kadar garam, sentuhan dan organisme parasit, herbivora dan omnivora.
 
1. Nutrisi
Tumbuhan ini juga sama seperti makhluk hidup lainnya, butuh makan atau nutrisi. Nutrisi ini berupa unsur-unsur kimia yang diambil tumbuhan dari dalam tanah dan udara yang disebut unsur hara. Unsur hara ini dipakai oleh tumbuhan tergantung jenis tumbuhan dan kebutuhannya. Jika terjadi kekurangan dan kelebihan unsur hara akan mengakibatkan kerusakan pada tumbuhan tersebut bahkan menyebabkan kematian. 
 
2. Air
Berfungsi untuk fotosintesis dan transpirasi, sebagai pelarut zat-zat yang diperlukan tumbuhan, mengaktifkan reaksi-reaksi enzim, membantu proses perkecambahan biji, menjaga keseimbangan tekanan turgor sel, transportasi unsur hara dari tanah ke daun dan seluruh tubuh tumbuhan.
 
3. Cahaya
Tumbuhan memerlukan cahaya matahari untuk proses fotosintesis, pembentukan klorofil, fototropisme, fotoperiodisme, dan fotomorfogenesis. Namun, pada spesies tertentu intensitas cahaya yang terlalu tinggi dapat merusak hormon auksin pada ujung batang dan merusak klorofil.
 
5. Derajat Keasaman (pH)
Nutrisi, enzim, dan hormon punya toleransi pH masing-masing. pH yang terlalu tinggi dapat merusak zat-zat tertentu yang dibutuhkan tumbuhan untuk tumbuh dan berkembang.
 
6. Kadar Garam
Kadar garam air tanah yang terlalu tinggi akan menyebabkan sel tumbuhan kehilangan cairan, karena sel akan mengalami plasmolisis (lepasnya protoplasma ke luar sel). Umumnya, tumbuhan tidak dapat hidup pada lingkungan dengan kadar garam tinggi, kecuali tumbuhan halofit yang memang sudah teradaptasi seperti mangrove.
 
7. Suhu
Pertumbuhan dan perkembangan dipengaruhi oleh kerja enzim dalam tubuh tumbuhan, sedangkan kerja enzim sangat dipengaruhi oleh suhu. Kisaran suhu dibagi menjadi tiga, yaitu suhu minimum, optimum, dan maksimum. Suhu optimum merupakan suhu yang paling baik untuk kerja enzim.
 
8. Gravitasi
Adanya gaya gravitasi bumi, menyebabkan pertumbuhan akar tumbuh menuju ke pusat bumi atau ke dalam tanah. Arah gerak akar yang menuju pusat bumi disebut Geotropisme.
 
9. Sentuhan
Beberapa jenis tumbuhan memberikan respon terhadap sentuhan. Misalnya, gerak membelitnya sulur mentimun dan pare pada tiang di dekatnya disebut tigmotropisme. Gerakan menutupnya daun putri malu ketika disentuh yang dinamakan seismonasti.
 
10. Organisme Parasit, Herbivora, Omnivora
Organisme parasit seperti bakteri dan jamur, dapat menyebabkan penyakit pada tumbuhan dan dalam tahap tertentu mengakibatkan kematian. Herbivora merupakan organisme yang hanya memakan tumbuhan misalnya kambing dan rusa. Omnivora adalah organisme pemakan segala (tumbuhan dan hewan) contohnya adalah manusia.
 
11. Kelembaban
Kelembaban udara dan tanah yang tinggi akan mempercepat pertumbuhan. Bila kondisi lembab dapat dipertahankan, maka air yang diserap tumbuhan lebih banyak dan air yang lebih sedikit. Kondisi ini mendukung aktivitas pemanjangan sel sehingga sel-sel lebih cepat mencapai ukuran maksimum dan tumbuh bertambah besar.

12. Oksigen
Semua makhluk hidup melakukan respirasi, termasuk tumbuhan. Dalam kegiatan respirasi, oksigen digunakan sebagai bahan bakar untuk memecah senyawa bermolekul besar menjadi senyawa sederhana dan menghasilkan energi. Energi inilah yang nantinya akan digunakan untuk proses pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Oksigen ini juga sangat berpengaruh pada terhadap perkecambahan biji karena biji melakukan respirasi untuk bisa menghasilkan energi. Jika oksigen yang terlalu rendah akan menyebabkan terhambatnya perkecambahan biji.

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Yuk kita analisis soalnya, pada soal diatas diketahui bahwa pada tabung ditambahkan sedikit minyak. Minyak inilah yang menghambat masuknya oksigen ke dalam tabung yang berisi biji akibatnya kandungan oksigen terlarut pada air menjadi rendah sehingga menghambat proses perkecambahan biji terhambat. Jadi proses perkecambahan biji tersebut terhambat karena rendahnya kandungan oksigen yang terlarut pada air akibat minyak.