4. Sekelompok peserta didik membuat preparat penampang melintang batang tanaman bayam. Selanjutnya, preparat tersebut diamati di bawah mikroskop. Berdasarkan hasil pengamatan tersebut terlihat jaringan yang berbentuk seperti balok, tersusun rapat, dan terdapat pada bagian paling luar. Jaringan yang diamati sekelompok peserta didik tersebut adalah .... 

Organ pada tumbuhan terdiri dari akar, batang, daun, bunga, buah dan biji. Organ adalah kumpulan dari beberapa jaringan yang saling bekerja sama untuk menjalankan fungsi tertentu.  Begitu juga dengan batang tumbuhan yang tersusun dari berbagai jaringan, Kira-kira jaringan apa ya yang dimaksud soal ini? 

Yuk kita bahas konsep akar dan batang


Identifikasi Konsep

Batang adalah organ tumbuhan yang berfungsi menyalurkan air dan nutrisi dari akar ke bagian tumbuhan lainnya. Selain itu batang ini juga berfungsi menyangga daun, bunga dan buah. 

Jika diiris secara melintang terlihat bahwa ada beberapa jaringan yang menyusun struktur batang. Adapun struktur yang menyusun batang adalah sebagai berikut. 

<ul><li>Epidermis : Jaringan epidermis ini tersusun atas sel-sel yang rapat dan berbentuk seperti balok, berfungsi melindungi jaringan yang terletak di bagian dalam batang. Pada beberapa tumbuhan, epidermis batang memiliki beberapa modifikasi. Contohnya kayak duri mawar yang merupakan modifikasi dari jaringan epidermis. 

</li><li>Korteks : bagian ini tersusun terdiri dari sel-sel parenkim yang digunakan sebagai jaringan dasarnya, kolenkim dan sklerenkim sebagai jaringan penyokong. Korteks ini terletak setelah epidermis. Pada beberapa tumbuhan korteks ini digunakan sebagai tempat penyimpanan makanan. 

</li><li>Silinder pusat/stele : bagian ini terletak setelah korteks batang, bagian ini terdiri dari berkas pembuluh atau jaringan pengangkut yang terdiri dari xilem dan floem dan pada bagian tengahnya juga terdapat empulur. 
<ul><li>Xilem berfungsi menghantarkan air dan unsur hara dari akar ke daun </li><li>Floem berfungsi mengantarkan hasil fotosintesis dari daun keseluruh tubuh tumbuhan.
</li><li>Empulur merupakan parenkim yang berada di tengah-tengah stele. Empulur ini adalah bagian yang paling dalam dari batang dan biasanya berwarna putih sampai berwarna coklat muda.</li></ul> 
Pada tumbuhan dikotil xilem dan floem tersusun melingkar dan diantara xilem dan floem terdapat kambium, kambium yang tumbuh ke arah dalam membentuk xilem dan kearah luar membentuk floem. 

Kambium ini lah yang buat batang tumbuhan dikotil (tumbuhan biji berkeping dua) mengalami pertumbuhan sekunder yang mengakibatkan bertambah besarnya diameter batang. Nah coba deh kamu perhatikan mangga atau nangka, itu kan diameter batangnya awalnya kecil tapi lama kelamaan kan jadi makin lebar. Nah itu karena adanya kambium. 

Kalau pada tumbuhan monokotil (tumbuhan biji berkeping satu) xilem dan floemnya itu tersebar di seluruh korteks dan juga gak ada kambium di tumbuhan monokotil ini, coba deh kamu perhatikan batang padi atau jagung, diameter batangnya segitu gitu aja kan? gak tambah lebar gitu, ya itu karena gak ada kambium. </li></ul>
Nah biar lebih jelas yuk kita lihat struktur batang tumbuhan monokotil dan dikotil di bawah ini. 
<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-79/ChapId-655/LessonId-1578/ModuleId-2/QuestionCode-21IXGTUOOLT/ddfrrff.PNG" />
Sumber : Biologi Campbell, 2008

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi 

Berdasarkan penjelasan diatas dapat kita ketahui bahwa jaringan yang terdapat pada bagian terluar batang dan tersusun dari sel-sel yang rapat adalah jaringan epidermis. Jadi jawabannya adalah epidermis.