43. Untuk membantu penyerapan zat hara, usus halus dilengkapi dengan macam-macam enzim. Berikut ini enzim yang tidak terdapat pada usus halus adalah .... lipase b. nuklease erepsin d. nukleotidase suktose e. 

Nah, teman-teman, sebelumnya perlu kita ketahui terlebih dahulu bahwa di dalam tubuh manusia terdapat organ-organ pencernaan yang sangat berjasa dalam mencerna makromolekul dari makanan yang kita konsumsi untuk diubah menjadi molekul yang lebih sederhana, agar mampu diserap oleh tubuh dan digunakan sebagai sumber nutrisi, energi, dan mendorong proses metabolisme di dalam tubuh manusia. Organ saluran pencernaan pada manusia diantaranya yaitu, dimulai dari rongga mulut, esofagus, lambung, usus halus, usus besar, dan anus. Adapun, dalam membantu mencerna zat makanan, di dalam tubuh manusia juga terdapat organ kelenjar pencernaan yang terdiri atas hati, pankreas dan kandung empedu. Pada soal ini yang akan kita bahas mengenai enzim pencernaan yang terdapat di dalam usus halus.

Identifikasi Konsep

Teman-teman, pernah terpikirkan tidak, bahwa makanan yang kita konsumsi setiap hari, seperti nasi, soto ayam, ayam goreng, roti, es krim, buah-buahan, dan lain sebagainya ini akan mengalami proses pencernaan yang kompleks oleh organ-organ di dalam sistem pencernaan kita. Hal tersebut tentu saja karena di dalam organ pencernaan kita mampu menghasilkan berbagai macam senyawa dan sekelompok enzim, yang dapat mencerna makanan yang kita konsumsi ke dalam bentuk molekul kecil agar bisa diserap oleh tubuh. 

Nah, sebelum kita membahas soal ini lebih lanjut, mari kita perhatikan berikut ini telah disediakan gambar dari organ-organ apa saja yang berperan di dalam sistem pencernaan manusia.

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-4/ChapId-108/LessonId-67/ModuleId-2/QuestionCode-21F2HNWJ8D0/Screenshot 2021-08-15 191412.png" />
Gambar 1 Sistem pencernaan pada manusia
Sumber : Campbell Edisi Kedelapan Jilid III

Pada saat makanan yang kita konsumsi masuk ke saluran pencernaan, maka makanan akan pertama kali mengalami proses digesti secara mekanik dan kimiawi di dalam mulut. 

Setelah makanan telah tercampur dan berbentuk bolus, maka makanan akan dicerna kembali secara kimiawi oleh enzim yang terdapat di dalam lambung, dan secara mekanik oleh pergerakan otot polos di dalam lambung.

Kemudian, makanan yang telah bercampur dengan getah lambung disebut dengan kim, akan disalurkan ke usus halus untuk dilakukan proses pencernaan kembali serta dilakukan proses penyerapan zat-zat makanan. 

Nah, teman-teman perlu kita ketahui bahwa usus halus merupakan muara dari enzim-enzim yang dikeluarkan oleh pankreas, diantaranya yaitu tripsinogen, amilopsin (amilase pankreas), dan steapsin (lipase pankreas). Selain itu, pada usus halus ini juga menghasilkan enzimnya sendiri, diantaranya adalah erepsinogen, enterokinase, peptidase, dan nuklease (nukleotidase). 

Setelah dari usus halus, sisa-sisa dari zat makanan akan masuk ke usus besar untuk proses penyerapan air dan pembusukan makanan. Kemudian, akan dikeluarkan berupa kotoran melalui anus.

 Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Jadi, enzim yang tidak terdapat pada usus halus adalah (e) suktose.