45. Perhatikan beberapa pernyataan berikut. (1) Proses penyerapan air oleh biji terjadi melalui peristiwa osmosis. (2) Air yang diserap biji berfungsi untuk mengaktifkan enzim. (3) Glukosa diubah menjadi karbohidrat penyusun struktur tubuh. (4) Asam lemak dirangkai menjadi enzim- enzim baru. (5) Makanan untuk perkecambahan embrio diperoleh dari fotosintesis. Pernyataan yang benar tentang fisiologi perkecambahan ditunjukkan oleh nomor a. (1) dan (3) b. (1) dan (4) C. (2) dan (3) d. (2) dan (5) e. (3) dan (5) 

Siapa disini yang pernah menanam tumbuhan dari bijinya? misalnya kayak menanam kacang hijau atau jagung, wah pasti pernah ya apalagi kalo praktikum biologi, pasti ada nih yang menanam biji kacang hijau dan jagung ya kan? Nah proses biji itu tumbuh menjadi tumbuhan utuh dinamakan perkecambahan. Perkecambahan ini terjadi melalui beberapa tahap. Apa aja ya? 

Yuk kita bahas konsep pertumbuhan dan perkembangan

Identifikasi Konsep

Untuk memulai kehidupannya, biji harus berkecambah menjadi tanaman baru. Kalian tahu tidak, kalau biji lagi tidak ditanam atau tidak berada ditempat yang cocok diibaratkan lagi koma, dia sebenarnya tidak mati tapi tidak juga beraktivitas seperti tumbuhan normal yang disebut dengan dormansi. 

Nah supaya biji ini berhenti dormansi dia harus ketemu air, proses ini disebut imbibisi yang menjadi awal perkecambahan. Perkecambahan biji dimulai dengan imbibisi dan diakhiri ketika radikula (calon akar) memanjang atau muncul melewati kulit. 

Adapun proses perkecambahan biji sebagai berikut : <ul><li>Imbibisi yaitu air masuk ke dalam biji secara osmosis dan biji mulai aktif kembali </li><li>Setelah biji aktif maka akan terjadi pembentukan atau pengaktifan enzim. Pada proses ini biji akan menghasilkan hormon giberelin. </li><li>Hormon giberelin akan merangsang enzim-enzim yang ada di aleuron (lapisan terluar endosperma) untuk melakukan pencernaan atau pemecahan cadangan makanan menjadi molekul lebih yang lebih kecil, sederhana, dan larut dalam air. <ul><li>Enzim amilase mengubah karbohidrat kompleks jadi maltosa</li><li>Enzim protease mengubah protein jadi asam amino </li><li>Enzim lipase mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. </li></ul>Nah selanjutnya maltosa yang dihasilkan tadi dihidrolisis menjadi glukosa untuk energi, atau dipolimerisasi menjadi selulosa untuk pembentukan dinding sel. </li><li>Selanjutnya akan muncul radikula atau calon akar, kemudian diikuti munculnya tunas ke atas permukaan tanah</li><li>Kemudian kecambah akan tumbuh menjadi individu baru. </li></ul>
Untuk lebih jelasnya yuk kita lihat gambar dibawah ini 
<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-12/ChapId-114/LessonId-357/ModuleId-2/QuestionCode-21HXLGGNJ42/811cfea929ce66e6e7a92c17ac7d554c.jpg" />
Sumber: Pinterest.com

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Berdasarkan penjelasan diatas yuk kita analisis setiap pernyataan di soal ini .

1. Proses penyerapan air oleh biji terjadi melalui peristiwa osmosis. BENAR karena imbibisi terjadi secara osmosis.

2. Air yang diserap biji berfungsi untuk mengaktifkan enzim. BENAR adanya air yang masuk ke biji akan merangsang pengaktifan enzim 

3. Glukosa diubah menjadi karbohidrat penyusun struktur tubuh. BENAR karena maltosa yang berupa glukosa-glukosa dapat dipolimerisasi menjadi selulosa (karbohidrat kompleks) penyusun dinding sel. 

4. Asam lemak dirangkai jadi enzim-enzim baru. SALAH karena enzim-enzim baru diaktifkan kembali oleh hormon giberelin. Asam lemak adalah hasil perombakan oleh enzim lipase yang mengubah lemak jadi asam lemak.

5. Makanan untuk perkecambahan embrio diperoleh selama proses fotosintesis. SALAH karena makanan untuk perkecambahan embrio diperoleh dari endosperma buka fotosintesis. 

Pernyataan yang benar adalah 1, 2 dan 3. Pada opsi jawaban ada dua pilihan jawaban yang benar yaitu a. 1 dan 3, dan c. 2 dan 3