5. Tujuan sel tubuh melakukan pemecahan karbohidrat adalah .... A. Untuk memperbaiki bagian sel yang rusak B. Mendapatkan energi C. Membangun sel-sel baru D. Mengganti cairan yang ada di dalam jaringan E. Menghemat energi, karena pemecahan karbohidrat membutuhkan energi 

Tahu nggak sih, di dalam sel-sel tubuh kita selalu membutuhkan energi setiap saat. Energi didapatkan dari makanan yang kita makan. Hasilnya kita dapat melakukan aktivitas setiap harinya. Bahkan saat kita tertidur pun, sel-sel tubuh tetap membutuhkan energi. Betul-betul sibuk ya sel ini

Tapiiiii, kok bisa ya makanan berubah jadi energi? Pernah kebayang gak proses selanjutnya setelah makanan kamu telan? Apakah tiba tiba langsung jadi energi? Apakah sebuah magic?

Yuk sebelum pertanyaannya makin bertumpuk kita bahas aja di bab METABOLISME. Pada soal yang ditanyakan adalah tujuan sel melakukan pemecahan karbohidrat, oleh sebab itu kita bahas soal ini dengan konsep pengertian, proses, dan fungsi metabolisme.

Identifikasi Konsep

Metabolisme adalah reaksi kimia yang ada di seluruh sel makhluk hidup. Metabolisme dibagi menjadi dua yaitu anabolisme dan katabolisme.

Anabolisme adalah lintasan metabolisme yang menyusun beberapa senyawa anorganik sederhana menjadi senyawa kompleks organik dan membutuhkan energi. Energi yang dibutuhkan dapat berupa energi matahari, energi ATP, dan energi yang terkandung di dalam molekul kimia.

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-12/ChapId-115/LessonId-397/ModuleId-2/QuestionCode-21HJI1KOT0C/anabolisme.png" />
Sumber gambar : ensiklopedia Britannica


Katabolisme adalah lintasan metabolisme yang merombak suatu substrat kompleks molekul organik menjadi komponen-komponen penyusunnya yang sederhana yaitu molekul anorganik sambil melepaskan energi dalam bentuk Adenosine Triphosphate (ATP). 

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-12/ChapId-115/LessonId-397/ModuleId-2/QuestionCode-21HJI1KOT0C/katabolisme.png" />
Sumber gambar : ensiklopedia Britannica

Contoh reaksi katabolisme :
<ul><li>Katabolisme karbohidrat secara aerob/dengan O\(_2\) yaitu pemecahan karbohidrat menjadi glukosa lalu diubah kembali menjadi CO\(_2\) dan H\(_2\)O<il><li>Katabolisme karbohidrat secara anaerob/tanpa O\(_2\) yaitu pemecahan karbohidrat menjadi glukosa lalu diubah kembali menjadi etanol atau asam laktat<il><li>Katabolisme protein yaitu pemecahan protein menjadi asam amino lalu diubah kembali menjadi CO\(_2\) dan H\(_2\)O<il><li>Katabolisme lemak yaitu pemecahan lemak menjadi asam lemak dan gliserol lalu diubah kembali menjadi CO\(_2\) dan H\(_2\)O</li></ul>
Makromolekul yang kita makan yaitu berupa karbohidrat, protein, dan lemak masuk ke dalam rangkaian reaksi katabolisme. Makromolekul dicerna sistem pencernaan menjadi monomer. Karbohidrat dicerna menjadi glukosa, protein menjadi asam amino, lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Monomer yang menjadi bahan baku utama penghasil energi adalah monomer dari karbohidrat yaitu glukosa, karena molekulnya lebih sederhana dibandingkan monomer dari lemak dan protein lebih diprioritaskan untuk fungsi selain menghasilkan energi.

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Jadi, berdasarkan penjelasan diatas tujuan sel melakukan pemecahan karbohidrat adalah mendapat energi, yaitu yang B.