8. Beberapa contoh perubahan materi. (1) Pembuatan tape (2) Kamper penyublim (3) Besi berkarat (4) Gula larut dalam air Perubahan yang menghasilkan zat baru (perubahan kimia) adalah .... A. (3) dan (2) C. (1) dan (2) B. (2) dan (4) D. (1) 

Pada soal di atas, ditanyakan tentang perubahan yang menghasilkan zat baru (perubahan kimia). Oleh karena itu, konsep yang digunakan untuk menjawab soal ini adalah perubahan fisika dan kimia.

Identifikasi Konsep

Perubahan fisika adalah perubahan yang terjadi tanpa disertai pembentukan zat baru, sedangkan perubahan kimia adalah perubahan yang terjadi disertai pembentukan zat baru.

Berikut ini ciri-ciri perubahan kimia.
<ul><li>terbentuk zat-zat baru.</li><li>terbentuk endapan padat atau pun gelembung gas.</li><li>terjadi perubahan pada sifat dan struktur atom dalam molekul zat.</li></ul>
Berikut ini beberapa contoh perubahan kimia.
<ul><li>besi yang berkarat.</li><li>kayu yang terbakar.</li><li>mercon atau petasan yang meledak.</li><li>makanan yang berubah menjadi basi.</li><li>pembuatan tapai (tape), yaitu proses pemberian ragi pada beras ketan hingga menjadi manis.</li></ul>
Berdasarkan penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa (1) pembuatan tape dan (3) besi berkarat termasuk perubahan kimia, sedangkan (2) kamper menyublim dan (4) gula larut dalam air termasuk perubahan fisika, karena tanpa disertai pembentukan zat baru.

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Jadi jawaban yang benar adalah E. 1 dan 3