9. Perhatikan gambar membran sel berikut! Sumber: Campbell, Biology Eighth Edition, California, Pearson Benjamin Cummings, 2008 Rantai karbohidrat yang berikatan dengan bagian yang ditunjuk tanda panah disebut.... glikolipid protein perifer b. glikoprotein d. protein integral a. C. 

Teman-teman, pernah terpikirkan tidak, kira-kira apa yaa struktur yang paling sederhana di dalam tubuh kita? 

Nah, struktur yang paling sederhana yang terdapat di dalam organisme adalah sel. Sel memiliki peran yang sangat penting di dalam tubuh kita loh teman-teman! 

Misalkan nih saat kamu membaca kalimat ini, sel-sel otot mata kamu akan berkontraksi untuk menggerakkan mata. Nah, saat kamu hendak scroll down atau scroll up layar handphone kamu, sel-sel saraf akan meneruskan informasi tersebut ke otak, lalu otak akan mengirimkan perintah ini ke sel-sel otot pada tangan. 

Kebayang kan, peran dan fungsi dari sel ini sangat penting?

Sebelum kita bahas lebih lanjut, konsep pada soal ini adalah Struktur, Fungsi, dan Jenis Sel. Kali ini, kita akan membahas mengenai membran sel.

Identifikasi Konsep

Sel merupakan unit dasar bagi struktur dan fungsi dari setiap organisme. Terdapat dua tipe sel pada organisme, yaitu sel prokariot dan sel eukariot. 

Nah, sel prokariot pada umumnya memiliki struktur yang lebih sederhana dibandingkan dengan sel eukariot. 

Sel prokariot ini terdapat pada kelompok Archaebacteria dan Eubacteria. Sementara itu, sel eukariot terdapat pada tingkatan yang lebih tinggi, yaitu Protista, Fungi, Tumbuhan Hewan, dan Manusia. 

Berikut ini bisa teman-teman lihat, terdapat gambar peraga yang menyajikan perbedaan sel eukariot (contohnya sel hewan dan sel tumbuhan) dengan sel prokariot (pada sel bakteri)

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-77/ChapId-647/LessonId-1556/ModuleId-2/QuestionCode-21IBFRDY72F/sel hewan, tumbuhan, bakteri.jpg" />
Gambar 1 Perbedaan struktur sel eukariot dan sel prokariot
Sumber: Ensiklopedia Britannica

Nah, teman-teman perlu kita ketahui bahwa pada organisme yang lebih kompleks, misalnya manusia, hewan, dan tumbuhan termasuk ke dalam organisme multiseluler yang terdiri atas berbagai macam sel. 

Sel-sel yang serupa akan bekerja sama membentuk suatu jaringan, kemudian jaringan yang berbeda membentuk organ untuk melakukan fungsi tertentu, lalu organ-organ akan bergabung membentuk sistem organ dan terbentuklah organisme.

Pada sel, terdapat suatu “pembungkus” yang disebut dengan membran sel. Membran sel atau membran plasma terdapat pada seluruh sel pada organisme. 

Membran sel merupakan bagian terluar sel dan berperan dalam menyelubungi sitosol yang menjadi tempat dari organel-organel sel. 

Membran sel juga berfungsi sebagai pembatas antara sel dengan lingkungan luar dan mengontrol aktivitas dari lalu lintas yang keluar ataupun masuk ke dalam sel. 

Dengan demikian, membran sel bersifat permeabilitas selektif yang artinya terdapat sekelompok zat-zat tertentu yang mudah untuk menembus sel, dibandingkan dengan kelompok zat yang lainnya. 

Zat-zat yang mudah menembus sel ini adalah glukosa, asam amino, gliserol, dan berbagai ion.

Bahan penyusun utama pada membran sel adalah lipid dan protein. Jenis lipid yang paling melimpah pada membran sel adalah fosfolipid. 

Fosfolipid merupakan adalah molekul amfipatik, yaitu molekul yang memiliki wilayah hidrofobik (takut air) dan hidrofilik (suka air) sekaligus. 

Adapun protein yang paling banyak menyusun membran sel adalah protein integral dan protein periferal. 

Protein integral merupakan protein yang menembus lapisan ganda lipid, yang membentang pada kedua sisi membran. Protein periferal atau protein tepi adalah protein yang tidak tertanam pada lapisan ganda lipid, melainkan hanya berupa “struktur” yang terikat longgar pada permukaan membran. 

<img src="https://storage.pahamify.com/DoubtSolving/production/CourseId-77/ChapId-647/LessonId-1556/ModuleId-2/QuestionCode-21IBFRDY72F/membran sel.jpg" />
Gambar 2 Struktur dari membran sel
Sumber: sciencefacts.net

Selain lipid dan protein, pada membran sel juga terdapat karbohidrat. Nah, karbohidrat disini berperan sebagai molekul yang akan berikatan dengan sel-sel lainnya. 

Karbohidrat yang berikatan dengan lipid disebut dengan glikolipid, sementara itu karbohidrat yang berikatan dengan protein disebut dengan glikoprotein. 

Perlu kita ketahui bahwa karbohirat pada membran plasma memiliki sifat yang bervariasi antarspesies, antar individu dari spesies yang sama, bahkan antar tipe sel pada satu individu juga memiliki variasi dari karbohidrat yang berbeda.

Dengan demikian, keanekaragaman jenis dan lokasi dari karbohidrat ini menjadikan karbohidrat pada membran bisa dijadikan sebagai pembeda antar satu sel dengan sel yang lainnya.

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Solusi

Jadi, rantai karbohidrat yang berikatan dengan bagian yang ditunjuk tanda panah disebut (b). glikoprotein.