Pengujian berbagai jenis larutan dengan ekstrak bunga menghasilkan data sebagai berikut: Larutan yang diuji Warna ekstrak bunga Asam cuka Merah Air kapur Kuning Larutan X Kuning Larutan Y Merah Larutan Z Merah Larutan yang bersifat asam adalah .... A asam cuka, larutan X dan larutan Z D. air kapur, larutan X dan larutan Z B. air kapur, larutan Y dan larutan Z E. asam cuka dan larutan X C. asam cuka, larutan Y dan larutan Z 

Indikator asam basa merupakan suatu senyawa yang ditambahkan dalam jumlah kecil ke dalam suatu larutan untuk mengetahui kisaran pH dari larutan tersebut. Umumnya senyawa indikator akan memberikan perbedaan warna yang signifikan sesuai kondisi pH larutan.

Pada soal ditampilkan data hasil percobaan penentuan sifat asam basa beberapa zat menggunakan ekstrak bunga sepatu. Lalu kita diminta untuk menentukan larutan yang bersifat asam. Oleh karena itu, soal ini adalah tentang sifat dan teori asam basa.


Penjelasan Konsep

Indikator asam basa dapat berupa indikator alami dan indikator buatan. Indikator alami biasanya berasal dari bunga-bungaan atau dedaunan yang memiliki perubahan warna signifikan dalam larutan dengan jenis yang berbeda. Salah satunya adalah bunga sepatu.

Ekstrak bunga sepatu ketika ditetesi larutan yang bersifat asam akan memberikan warna merah. Sementara jika ke dalam ekstrak bunga sepatu ditetesi larutan yang bersifat basa, warnanya berubah menjadi kuning. Kalau sifat larutannya netral, maka warna ekstrak bunga sepatu tidak berubah.

Diketahui:
Warna ekstrak bunga sepatu:
<ul><li>Asam cuka = merah</li><li>Air kapur = kuning</li><li>Larutan X = kuning</li><li>Larutan Y = merah</li><li>Larutan Z = merah</li></ul>
Sesuai prinsip perubahan warna pada ekstrak bunga sepatu, maka larutan berikut bisa kita kelompokkan sebagai:
<ul><li>Asam : asam cuka, larutan Y, dan larutan Z</li><li>Basa : air kapur dan larutan X</li></ul>



Pembahasan