Petunjuk C Pilihlah: A. jika pernyataan benar, alasan benar, dan ke- duanya menunjukkan hubungan sebab akibat; B. jika pernyataan benar, alasan benar, tetapi keduanya tidak menunjukkan hubungan sebab akibat; C. jika pernyataan benar dan alasan salah; D. jika pernyataan salah dan alasan benar; E. jika pernyataan salah dan alasan salah. 50. Garam yang berasal dari asam kuat dan basa kuat akan terhidrolisis dalam air sebab syarat hidrolisis suatu garam adalah kationnya harus asam kuat. 

Seperti yang kamu tahu, garam merupakan hasil reaksi penetralan asam-basa. Garam bersifat ionik dan terdiri dari anion dan kation. Jika dilarutkan dalam air, senyawa ini dapat mengalami hidrolisis sempurna, sebagian, atau tidak terhidrolisis tergantung jenis garamnya. Hidrolisis garam adalah reaksi penguraian senyawa oleh molekul air. Kita akan menganalisis kebenaran pernyataan dan alasan pada soal di atas tentang hidrolisis garam. Oleh karena itu, konsep yang akan kita bahas dalam soal ini adalah Menentukan Jenis Garam dan Reaksi Hidrolisis.

Identifikasi Konsep

Pada reaksi hidrolisis, molekul air akan terpecah menjadi ion \(H^+\) dan \(OH^-\). Ion-ion dari garam yang terlarut dalam air akan bereaksi dengan air, kemudian membentuk larutan yang bersifat asam atau basa tergantung asam-basa penyusun garam tersebut. Berikut ini adalah penjelasan tentang hidrolisis garam.

1) Hidrolisis sempurna
Garam yang terhidrolisis sempurna merupakan garam yang terbentuk dari asam dan basa lemah. Contohnya \(CH_3COONH_4\) yang terbentuk dari amonia (\(NH_3\)) dan asam asetat (\(CH_3COOH\)). Di bawah ini adalah reaksi hidrolisis yang terjadi pada anion dan kation garam tersebut.

\(NH_{4}^{+} +H_{2}O\rightleftharpoons\ NH_{3}+H_{3}O^{+}\)
\(CH_{3}COO^{-} +H_{2}O\rightleftharpoons\ CH_{3}COOH+OH^{-}\)

2) Hidrolisis sebagian
Garam yang terhidrolisis sebagian merupakan garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa kuat atau asam kuat dan basa lemah. Contohnya \(NaF\) yang terbentuk dari basa kuat \(NaOH\) dan asam lemah \(HF\). Di bawah ini adalah reaksi hidrolisis yang terjadi pada anion garam tersebut.

\(F^{-} +H_{2}O\rightleftharpoons\ HF+OH^{-}\)

3) Tidak terhidrolisis
Garam yang tidak terhidrolisis merupakan garam yang terbentuk dari asam basa kuat. Contohnya \(NaCl\) yang terbentuk dari basa kuat \(NaOH\) dan asam kuat \(HCl\). Kedua anion dan kationnya tidak dapat mengalami reaksi hidrolisis.

Berdasarkan penjelasan tersebut, pernyataan di soal yang menjelaskan bahwa garam yang berasal dari asam-basa kuat akan mengalami hidrolisis adalah pernyataan yang salah. Seharusnya, garam dari asam-basa kuat tidak mengalami hidrolisis. Kemudian, alasannya menjelaskan bahwa syarat hidrolisis suatu garam adalah kationnya merupakan asam kuat. Alasan ini salah karena hidrolisis terjadi pada anion dari asam lemah dan kation dari basa lemah.

Pembahasan Identifikasi Konsep dan Solusi

Jadi, pernyataan dan alasannya salah (E).
