Reaksi antara etanol dengan asam bromida berlangsung sebagai berikut! CH3CH2OH + HBr → CH3CH2Br + H2O Reaksi tersebut termasuk jenis reaksi .... hidrolisis d. dehidrogenasi b. eliminasi substitusi adisi a. e. C. 

Reaksi pada senyawa organik secara umum terbagi menjadi tiga macam, yaitu adisi, substitusi, dan eliminasi. Nah, pada soal kita diberikan suatu reaksi antara etanol dan asam bromida. Untuk mengetahui jenis reaksi apa yang terjadi, kita perlu mengenal lebih lanjut ketiga macam reaksi tersebut. Jadi, ini adalah soal tentang reaksi senyawa karbon.


Identifikasi Konsep

Reaksi adisi adalah reaksi pemutusan ikatan rangkap dan pembentukan ikatan baru dengan atom lain pada senyawa organik. Misalnya reaksi etena dengan HCl berikut,

\(CH_2CH_2 + HCl \rightarrow CH_3CH_2Cl\)

Senyawa yang bisa mengalami reaksi adisi adalah senyawa hidrokarbon tak jenuh atau yang memiliki ikatan rangkap. Karena etanol tidak memiliki ikatan rangkap, maka etanol tidak bisa mengalami reaksi adisi.

Reaksi eliminasi adalah reaksi pemutusan ikatan C dengan atom lain dan pembentukan ikatan rangkap antar atom C. Reaksi ini bisa dibilang sebagai kebalikan dari reaksi adisi. Misalnya reaksi eliminasi \(H_2O\) dari etanol menghasilkan etena berikut,

\(CH_3CH_2OH \rightarrow CH_2CH_2 + H_2O\)

Reaksi substitusi adalah reaksi penggantian atom dalam senyawa hidrokarbon dengan atom lainnya. Misalnya reaksi antara etanol dengan asam klorida menghasilkan kloro etana dan air berikut,

\(CH_3CH_2OH + HCl \rightarrow CH_3CH_2Cl + H_2O\)

Gugus -OH pada etanol digantikan oleh Cl dari HCl.

Nah, reaksi yang ada pada soal adalah reaksi antara etanol dengan asam bromida menghasilkan bromo etana dan air. Br dari HBr menggantikan gugus -OH pada etanol. Reaksi ini adalah reaksi substitusi.

Pembahasan

Dengan demikian, reaksi etanol dengan asam bromida termasuk jenis reaksi substitusi. Jawaban soal ini adalah E.