a. 2. Jika sebongkah es menyerap kalor dari lingkungan, maka perubahan suhu yang terjadi pada es adalah .... turun secara bertahap b. berubah secara bertahap turun kemudian naik secara bertahap d. tidak berubah sampai seluruh es mencair tetap sampai seluruh es mencair, kemudian suhu C. e. turun 

Pada soal diatas perubahan suhu yang terjadi jika sebongkah es menyerap kalor dari lingkungan. Es yang menyerap kalor dari lingkungan merupakan contoh bahasan dalam konsep apa itu energi. Oleh karena itu, pada soal ini akan digunakan konsep apa itu energi.

Identifikasi Konsep

Reaksi kimia biasanya disertai pembebasan atau penyerapan energi. Energi yang menyertai perubahan kimia dapat berupa kalor, radiasi, listrik, kerja, dan lain-lain, tetapi yang paling biasa ialah dalam bentuk kalor. Terdapat dua reaksi yang berkaitan dengan pembebasan atau penyerapan kalor, yaitu reaksi eksoterm dan reaksi endoterm. 

Reaksi eksoterm adalah reaksi yang membebaskan atau menghasilkan kalor. Pada reaksi eksoterm terjadi perpindahan kalor dari sistem ke lingkungan yang berarti sistem melepas energi ke lingkungan sehingga energi lingkungan bertambah. Reaksi ini berlangsung ditandai dengan kenaikan suhu sehingga wadah reaksi terasa panas saat disentuh. Reaksi endoterm adalah reaksi yang menyerap atau membutuhkan kalor. Pada reaksi endoterm terjadi perpindahan kalor dari lingkungan ke sistem yang berarti sistem menyerap energi dari lingkungan sehingga energi sistem bertambah. Reaksi endoterm ditandai dengan penurunan suhu sehingga wadah terasa dingin saat disentuh.

Pembahasan Identifikasi Masalah dan Konsep

Berdasarkan penjelasan diatas, dapat kita simpulkan bahwa peristiwa es menyerap kalor dari lingkungan termasuk contoh reaksi endoterm. Reaksi endoterm akan menyebabkan penurunan suhu sehingga pada es juga akan terjadi penurunan suhu setelah seluruh es mencair (perpindahan kalor terjadi). Jadi, jawaban yang benar adalah E.