Pembahasan Sel
Step 1. Identifikasi Konsep
Membran sel atau membran plasma itu diibaratkan dengan kulit yang ada pada tubuh manusia. Kok bisa diibaratkan kulit manusia? Ya karena membran sel merupakan bagian terluar dari sel, yang membatasi sel dengan luar sel. Untuk lebih jelasnya yuk kita bahas konsep struktur utama sel prokariotik dan eukariotik beserta fungsinya khususnya tentang membran sel.
Step 2. Pembahasan Identifikasi masalah dan solusi
Membran sel merupakan bagian terluar sel yang membatasi bagian dalam sel dengan lingkungan luar.
Selain membatasi bagian dalam sel dengan luar sel membran sel juga memiliki fungsi sebagai berikut :
Selain membatasi bagian dalam sel dengan luar sel membran sel juga memiliki fungsi sebagai berikut :
- Sebagai reseptor (penerima) rangsang dari luar, seperti hormon dan bahan kimia lain, baik dari lingkungan luar maupun dari bagian lain dalam organisme itu sendiri.
- Melindungi agar isi sel tidak keluar meninggalkan sel.
- Mengatur zat-zat yang boleh masuk atau keluar sel. Hal inilah yang menyebabkan membran plasma bersifat semipermeabel (selektif permeabel) yaitu hanya zat-zat tertentu saja yang bisa masuk atau keluar sel seperti glukosa, asam amino, gliserol, dan berbagai ion.
- Sebagai tempat terjadinya kegiatan biokimiawi, seperti reaksi oksidasi dan respirasi.Membran sel merupakan selaput selektif permeabel yang berarti bahwa membran sel hanya dapat dilalui molekul-molekul tertentu.
Membran sel ini terdiri atas dua lapisan, yaitu berupa lapisan lipid rangkap dua (lipid bilayer). Membran sel tersusun atas fosfolipid, karbohidrat yang terdiri dari glikoprotein dan glikolipid, kolesterol dan protein membran.
Adapun struktur dari membran sel dapat dilihat pada gambar berikut :

Sumber: Campbell et al, Biologi Jilid 1, 2006
- Fosfolipid adalah lipid yang mengandung gugus fosfat dan terdiri atas bagian kepala yang polar sehingga bersifat hidrofilik (suka air) dan bagian ekor yang nonpolar sehingga bersifat hidrofobik (tidak suka air).
- Glikolipid adalah karbohidrat yang menempel pada fosfolipid, berfungsi untuk menstabilkan membran
- Glikoprotein adalah karbohidrat yang menempel pada protein yang berperan sebagai reseptor hormon dan neurotransmitter.
- Protein merupakan komponen membran sel yang berfungsi sebagai transpor sel. Protein pada membran sel ada 3 jenis yaitu protein integral, protein perifer dan protein saluran.
Protein integral adalah protein yang menembus dari atas sampai bawah membran sel. Protein perifer hanya berada di tepi bisa ada di bagian atas atau bawah membran sel. Protein saluran adalah protein yang mempunyai pori-pori untuk menyalurkan ion - Kolesterol memiliki fungsi yang penting bagi membran sel. Saat kondisi lingkungan panas, kolesterol akan berperan dalam menghambat pergerakan fosfolipid sehingga mencegah fosfolipid menjadi terlalu cair.
Step 3. Kesimpulan
Jadi komponen yang tidak menyusun membran plasma adalah selulosa. Selulosa ini merupakan komponen yang menyusun dinding sel pada sel tumbuhan bukan membran plasma. Jadi jawaban yang benar adalah E. Selulosa.
Pelajari Materi Terkait di Pahamify